Сад и огород

Горец перечный

Горец перечный

Горец перечный, водяной перец

Однолетнее травянистое голое растение с прямостоячим красноватым от основания умеренно ветвистым стеблем высотой 30—80 см. Листья продолговато-ланцетные, суженные к вершине, нижние — короткочерешковые, верхние — почти сидячие. Цветки мелкие, беловато-розовые, собраны в узкие прерывистые поникшие кисти. Плод — 3-гранный яйцевидный орешек. Листья и стебли имеют острый, перечный вкус. Цветет в июле — августе, плоды созревают в августе — сентябре.

Растет по долинам рек, прудов, озер, арыков, по влажным болотистым лугам, на орошаемых полях. Распространен почти повсеместно, кроме Крайнего Севера.

Для лечения используют траву г. перечного. Заготавливают ее в период цветения, до покраснения стеблей, срезая растение на высоте 10— 15 см от земли ножами или серпами, очищают от примесей и сушат в сушилках при температуре 40—50 °С, под навесами, в помещениях с хорошей вентиляцией, на чердаках под железной крышей, разложив тонким слоем (3—5 см) на бумаге или ткани, часто перемешивая. Выход сухого сырья 20—22 %. Готовое сырье пакуют в тюки по 50—75 кг и хранят в сухих хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах. Срок хранения 2 года.

Химический состав. Трава г. перечного содержит гликозид полигопиперии, вяжущие и дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты (валериановая, муравьиная, полигоновая, уксусная, яблочная), флавоноиды (гиперозид, кверцетин, кверцитрин, кемпферол, рамнетин, изорамнетин, рутин), фитостерин, сахара, витамины А, С, D, Е, К, ситостерин, соли магния, марганца, серебра, титана.

Действие. Г. перечный оказывает сильное вяжущее, кровоостанавливающее, обезболивающее, успокаивающее, антисептическое и противовоспалительное действие. Содержащиеся в нем флавоновые производные стимулируют сокращение матки, способствуют уплотнению капилляров и уменьшению их ломкости, повышают свертываемость крови, действуют успокаивающе на нервную систему.

В медицине отвар, жидкий экстракт и аптечные препараты травы г. перечного применяют как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях у больных с кровохарканьем, кровотечениях из мочевого пузыря, в гинекологии при болезненных менструальных и других маточных кровотечениях, при желудочных и геморроидальных кровотечениях, а также как успокаивающее и болеутоляющее средство. Экстракт входит в состав противогеморройных свечей «Анестезол».

В народной медицине настой травы г. перечного употребляют при обильных менструациях, маточных, желудочно-кишечных, геморроидальных кровотечениях. Наружно траву используют в виде припарок, компрессов при различных кожных заболеваниях — абсцессах, сыпях, ранах, опухолях, при зобе и как болеутоляющее средство при ревматизме, подагре.

Способы применения:

  • настой: 1 столовую ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4—5 раз в день до еды при кровотечениях;
  • отвар: 20 г измельченной сухой травы залить немного более 1 стакана воды комнатной температуры, кипятить 15 мин, настаивать 1 ч, процедить, отжать остаток травы. Принимать по 1 столовой ложке 2—4 раза в день при кровотечениях;
  • экстракт жидкий: 1 часть измельченного растения заливают 1 частью 70 %-го спирта, настаивают до получения прозрачной зеленобурого цвета жидкости. Принимают по 30—40 капель с водой 2—3 раза в день за 30 мин до еды как кровоостанавливающее.