Основными элементами минерального питания растений являются азот, калий, кальций, фосфор, магний, железо, сера. Это макроэлементы, которые требуются растениям в большом количестве. Марганец, бор, медь, цинк — это микроэлементы, которые нужны растениям в незначительных дозах. Ниже приведены примеры того, как растения реагируют на недостаток важнейших элементов, а также даны рекомендации по его устранению.
Азот
Азот является незаменимым элементом, который в значительной мере влияет на развитие и рост всех растений, способствует повышению урожайности. Получают растения азот в нужном количестве или нет, напрямую зависит от объема внесенных удобрений.
Недостаток азота проявляет себя так:
— У картофеля, капусты:
- Изменяется внешний вид как всего растения, так и отдельных его частей.
- Желтеют и засыхают листья.
- Пожелтевшие листья закручиваются наверх.
— У помидоров:
- Листья становятся мелкими, зелено-желтого цвета.
- Жилки становятся голубовато-красного оттенка.
- Плоды бледно-зеленого цвета, мелкие.
— У огурцов:
- Наблюдается замедление роста новых листьев.
- Нижние листья приобретают ярко-желтый оттенок.
- Плоды мелкие и плохого качества.
— У плодовых деревьев:
- Листья становятся мелкими, бледно-зеленого оттенка, а более старые листья — оранжевого или красного цвета.
- Рост побегов замедляется и становится слабым.
- Наблюдается раннее формирование верхушечных почек.
- Плоды мелкие, твердые, грубые.
Для того чтобы растения не испытывали азотного голодания, необходимо:
- Подкормить их аммиачной селитрой из расчета 5—15 г/м2.
- Можно селитру заменить коровяком из расчета 0,5—1 л/м2, разведенным 1:4 с водой.
- Можно использовать птичий помет из расчета 0,1—0,2 кг/м2.
Фосфор
Фосфор положительно влияет на закладку цветочных почек, усиливает рост корневой системы. С его помощью лучше удерживается вода в растительных клетках, что значительно влияет на устойчивость овощных культур к понижению температуры, а также к засухе.
Еще фосфор необходим для увеличения содержания сахара в плодах и корнеплодах, а в картофеле — крахмала.
Недостаток фосфора в растениях проявляется так:
— У картофеля:
- Листья становятся темно-зелеными.
- Рост надземной части сильно ослаблен.
- В клубнях появляются темно-бурые пятна.
— У капусты:
- Листья очень тусклые, темно-зеленые с пурпурным оттенком.
- Завязывание кочана наступает позднее.
— У помидоров:
- Стебли становятся тонкими, волокнистыми.
- Нижняя сторона листьев становится красновато-фиолетового цвета.
- Цветение задерживается, и завязываются мелкие плоды, которые плохо созревают.
— У плодовых деревьев:
- Почки, листья и цветы разворачиваются позднее.
- Молодые листья окрашены в темно-зеленый цвет, а старые — в бронзовый или охряно-зеленый.
Для того чтобы растения не испытывали недостаток фосфора, нужно их подкармливать:
Гранулированным суперфосфатом по 20—30 г на 1 м2 под перекопку или непосредственно в грядки при посадке.
Осенью, под перекопку, фосфоритную муку по 40—60 г/м2.
Калий
Калий активизирует передвижение питательных веществ в растениях, повышает их устойчивость к временным засухам, улучшает поступление воды к клеткам, уменьшает испарение влаги.
Самым первым признаком калийного голодания является краевой ожог, при котором края листьев желтеют и засыхают.
Недостаток калия проявляется следующим образом:
— У картофеля:
- Кусты становятся приземистыми, раскидистыми.
- Листья приобретают темно-зеленый оттенок и куполообразную форму, морщинятся.
- Ближе к краям листьев образуются мелкие коричневые пятнышки.
- Наблюдается преждевременное засыхание ботвы.
— У капусты:
- Листья становятся волнистые, морщинистые, края нижних листьев светлеют, желтеют, а затем буреют.
- Образуются мелкие и рыхлые кочаны.
— У помидоров:
- Листья становятся морщинистыми.
- Молодые листья изогнуты, в мелких пятнах, листья приобретают бронзовый оттенок, края буреют.
- Стебли тонкие.
- Плоды вызревают неравномерно.
— У деревьев:
- На листьях появляются точки и ожоговые пятна.
- Листья сморщиваются.
Если эти признаки присутствуют на ваших растениях, то нужно:
- Дать подкормку из хлористого калия (5—10 г/ м2).
- Можно дать калимагнезию (25—35 г/ м2) или древесный пепел (50—100 г/ м2).
- Используется также навозная жижа (1 л/ м2).
Кальций
Кальций играет большую роль для роста и формирования корневой системы, плодов и побегов, а также влияет на прорастание семян.
Нехватку кальция можно определить по следующим признакам:
— У всех растений:
- Характерно отмирание кончиков корней.
- Отмирание точки роста.
- Опадение бутонов.
- Появление некроза на цветках, завязи, бутонах.
— У картофеля:
- Идет плохое развитие верхних листьев.
- Возможно отмирание точки роста стебля.
- По краям листьев проходит светлая полоска, и они закручиваются наверх.
— У капусты:
- На листьях молодых растений наблюдается появление хлротичной пятнистости (мраморности).
- У старых растений на листьях наблюдаются ожоги, края закручиваются.
— У помидоров:
- Начинают опадать цветки.
- На плодах образуются темные пятна.
- Развивается вершинная гниль.
При недостатке кальция необходимо:
- Внести в почву кальциевую селитру, а на кислотных почвах — известь.
- Можно делать некорневые подкормки путем опрыскивания растений 0,5—1-процентным раствором кальциевой селитры: для плодовых деревьев требуется 3—6 раз, начинать опрыскивание надо за 1—2 месяца до сбора урожая; для помидоров — 1—2 раза в неделю в период активного роста плодов.