Экологические факторы роста и плодоношения голубики

Среда обитания (почва).

Произрастание голубики на бедных почвах по окраинам верховых болот и способность формировать в таких условиях урожай, закрепили за ней репутацию растения, малотребовательного к плодородию почвы. Наличие гумусового слоя или торфа для роста голубики не обязательно, она растет и на песке. К тому же, часто, многие из питательных веществ находятся в почве в формах, труднодоступных для усвоения растениями. В этом случае помогает микориза, с помощью которой эти вещества переводятся в формы, доступные для усвоения. Но микориза работает только в кислой среде. Поэтому голубика встречается только на очень кислой почве. Оптимум кислотности почвы для нее находится в пределах рН 3,4-4,8 единиц[3,5,7,13,16,21].

Вода.
В естественных условиях высокорослая голубика растет по окраинам болот и на открытых заболоченных лесных полянах, а также на микроповышениях среди болот, т.е. там, где нет застоя воды[13,27,28].

Опыт выращивания высокорослой голубики на верховом торфянике также свидетельствует о том, что она не выносит застоя воды. При затоплении посадок в период вегетации на несколько дней растения погибают.

На песчаных, легко проницаемых для воды почвах, растения голубики страдают от недостатка влаги, если в течение нескольких дней подряд стоит жаркая солнечная погода. При более длительной засухе (две недели и больше) растения засыхают.

Лучше всего голубика растет и плодоносит при влажности почвы в пределах 60-70% от полной полевой влагоемкости. Это требования типичные для большинства растений-мезофитов, которые приспособлены к условиям умеренной влажности. К ним относятся практически все огородные культуры[1,5,7,13,16].

Воздух.
Наличие в почве воздуха, содержащего кислород, является очень важным условием. Кислород нужен растениям не меньше, чем вода. При отсутствии в воде кислорода погибают даже типичные водные растения. В почве, где распространена корневая система, должен постоянно происходить газообмен и насыщение корнеобитаемого слоя кислородом. Для большинства растений нормой считается содержание воздуха в почве в пределах 15-20% от ее объема[5,13].

Избыток влаги в почве ведет к вытеснению из нее воздуха, без которого нарушается жизнедеятельность растений. В корнях происходит накопление продуктов метаболизма и отравление ими растений, что в конечном итоге приводит к гибели. Наиболее оптимальное соотношение фаз вода-воздух для голубики формируется при влажности почвы 70% от полной полевой влагоемкости[5,13].

Тепло.
При выращивании любой культуры тепловые ресурсы местности, которые включают в себя теплообеспеченность и продолжительность вегетационного периода, должны гарантировать созревание ягод.

Сортовая высокорослая голубика более теплолюбива чем наш местный вид – голубика топяная. Теплообеспеченность Подмосковья соответствует требованиям большинства сортов этой культуры, частично вызревает урожай и у позднеспелых сортов[7,18]. В последнее время климат Земли значительно изменился и в восточной Европе отмечено потепление. В частности период вегетации в Подмосковье удлинился на 13 дней и это позволяет выращивать ряд культур, урожай с которых раньше можно было получить только под пленкой.

Голубика высокорослая характеризуется более низкой зимостойкостью по сравнению с голубикой топяной. В Северной Америке некоторые сорта подмерзают при температуре -20?- -25?[7,13,16,28]. Тем не менее, выяснилось, что они имеют довольно большой диапазон морозостойкости. Опыт к.с-х.н. Е.Тюрикова, который выращивает эту культуру в Чеховском районе Московской области и Камешковском районе Владимирской области показал, что даже при температуре у поверхности снежного покрова –35,5? у ряда сортов голубики (Блуэтта, Уэймут, Джерси и др.) повреждений не наблюдалось. Все сорта ежегодно плодоносили, включая слабозимостойкие, если хотя бы частично находились под снегом. В весенний период бутоны, цветки и завязи высокорослой голубики без повреждений переносили заморозки до –6,5?, на что способны далеко не все наши садовые культуры[18].

Свет.
Высокорослая голубика светолюбивое растение. Незначительное снижение освещенности влечет за собой снижение урожая, а также уменьшается количество цветковых почек закладывающихся в текущем году. Это, в свою очередь, приводит к снижению урожая в следующем году. Высокий уровень освещенности растений в конце апреля – начале мая (т.е. в начале вегетационного периода) обеспечивает высокий уровень их фотосинтетического потенциала. В результате кусты интенсивно растут, развиваются бутоны, цветки и молодые завязи. В июне, июле и августе, благодаря этому, идет интенсивная закладка цветковых почек урожая будущего года, а также формирование и созревание урожая текущего года[3,4,5,6].

Количество солнечных часов изменить нельзя, но благодаря размещению посадок голубики на хорошо освещенном месте можно увеличить уровень освещенности растений. Кроме того, можно увеличить освещенность за счет отраженного света, который получает нижняя часть листьев. Для этого посадки голубики мульчируют и уничтожают сорняки в междурядьях. Благодаря этому повышается фотосинтетическая активность листьев и в результате обеспечивается существенная прибавка урожая[5].