Об искореняющем опрыскивании виноградника против антракноза
В последние годы газеты посвятили защите винограда от болезней серию статей доктора с-х наук Н. В. Алейниковой, таких как:
- Когда и чем опрыскивать виноград
- Антракноз виноградной лозы
- Антракноз
и др. В этих статьях отмечается вредоносность антракноза и необходимость особого подхода к профилактике этой болезни.
Во многих источниках подчеркивается, что для борьбы с антракнозом применяют те же препараты, что и против милдью.
В результате такого ложного представления увеличилось распространение антракноза, так как такие фунгициды, как Ридомил, Антракол, Косайд и др., используемые для защиты винограда от милдью, малоэффективны против антракноза.
В сезоне 2015 года, в июне, была теплая и дождливая погода, что создавало благоприятные условия для развития антракноза. В результате отдельные очаги антракноза превращались в обширное заражение виноградников. При частых ливневых дождях и температуре воздуха 24-30° инкубационный период заболевания составляет 3-4 дня.
В этих условиях многие виноградари оказались безоружными против такого стихийного бедствия.
Рекомендуемые наукой препараты, предназначенные для борьбы с милдью, оказались неэффективными. Например, Антракол, который, по мнению ученых, является наиболее эффективным для защиты винограда от антракноза, на самом деле только по названию созвучен с названием болезни антракноз. Фирма-производитель препарата Байер в своем каталоге указывает, что на виноградниках Антракол применяют только для защиты от милдью и черной пятнистости. Кроме того, препарат – контактного действия и в условиях непрерывных дождей быстро смывается. При сухой погоде срок защитного действия Антракола 7-10 дней, а при дождливой погоде значительно меньше.
Даже если бы Антракол и действовал в какой-то мере на антракноз, то срок защитного действия при дождливой погоде не больше инкубационного периода развития заболевания (3-4 дня).
Все препараты контактного действия в условиях дождливой погоды имеют тот же недостаток. У виноградарей уже есть правило: в дождливую погоду опрыскивать после каждого дождя, если, конечно, между дождями есть сухая погода.
В условиях дождливой погоды для защиты винограда от антракноза нужны препараты системного действия, которые не смываются дождем и у которых срок защитного действия до двух недель. К сожалению, до последнего времени фирмы-изготовители химпрепаратов не выпускали такие средства. Только в этом году стало известно, что фирма «Сингента» стала выпускать фунгицид системного действия под названием Пергадо, предназначенный как для защиты винограда от антракноза, так и имеющий лечебные свойства.
Все эти проблемы привели к тому, что на многих виноградниках возник высокий инфекционный фон по отношению к антракнозу.
Очевидно, распространение этого заболевания на юге Украины носит уже не очаговый характер, а захватывает целые плантации. Алейникова Н. В. в последнем номере газеты (№8, 2015 года) уже говорит, что для борьбы с антракнозом недостаточно рекомендованной ранее обработки в период вегетации – нужно искореняющее опрыскивание. При этом отмечает, что раньше для этого использовали ДНОК, но сейчас он запрещен. А что взамен, неясно.
В книге «Настольная книга виноградаря» (1978 г.) есть раздел: меры борьбы с антракнозом. Дословно: весной, до распускания почек, тщательно опрыскивают кусты 10%-ным раствором железного купороса или же 3%-ным раствором нитрофена. Во время вегетации трижды обрабатывают виноград бордоской жидкостью: первый раз, когда побеги достигнут длины 8-10 см, второй – перед цветением и третий – после цветения, что совпадает с опрыскиванием против милдью».
Обработка 10%-ным раствором железного купороса из этих рекомендаций равноценна обработке 3%-ным раствором нитрофена.
Обработка нитрофеном общеизвестна, а обработка железным купоросом у многих виноградарей вызывает опасения: как бы не пожечь почки.
В статье «Надо пробовать» (№3, 2015 года) я ссылаюсь на опыт искореняющего опрыскивания винограда ученого агронома И. Г. Ильина, который за месяц до набухания почек на винограде обрабатывал лозу 15-20%-ным раствором железного купороса и не имел после этого инфекционного фона на своем винограднике.
В конце февраля прошлого года я обработал свой виноградник 15%-ным раствором железного купороса и, конечно, опасался, что пожгу почки. Но все опасения оказались напрасными. До середины июня я ничем не обрабатывал (проводил эксперимент) и виноградник выглядел хорошо.
С середины июня начались непрерывные дожди и стремительно начал развиваться антракноз. Регулярные традиционные обработки не давали никаких результатов и только после двухкратного опрыскивания хлор-окисью меди удалось остановить болезнь.
Какие выводы я сделал из того, что произошло на моем винограднике?
Во-первых, при искореняющем опрыскивании необходимо не просто опрыскивать, а тщательно заливать, чтобы произошло омывание лозы.
Во-вторых, возбудители болезней милдью, антракноза, черной пятнистости зимуют не на лозе, а в почве. Поэтому надо было обрабатывать не только лозу, но и почву. Возбудители же оидиума зимуют на лозе. Обязательно надо было для профилактики, как это рекомендовано в книге, произвести трехкратную обработку: дважды перед цветением и после цветения медьсодержащими препаратами предпочтительно такими, как хлорокись меди, Блу бордо.
Как выяснилось, железный купорос является фунгицидом широкого спектра действия: убивает возбудителей таких болезней, как антракноз, оидиум, милдью и др. По своей эффективности он равноценен нитрофену при соответствующих концентрациях в растворах. Нитрафен в настоящее время запрещен для использования. Хлорокись меди из всех медьсодержащих препаратов является наиболее эффективным препаратом в борьбе с антракнозом, судя по составу нового фунгицида Пергадо, основу которого составляет хлорокись меди, – 10 частей и одна часть препарата под названием Мандипропанит, который придает фунгициду системный характер действия.
И в заключение. Не зря говорят: все новое – это хорошо забытое старое.
Я верю, что рекомендации из старой книги «Настольная книга виноградаря» помогут многим виноградарям в борьбе с болезнями винограда, причем с минимальными затратами, используя в основном недорогие отечественные препараты.
А. С. ШЕВЧЕНКО, г. Запорожье